今回はアムウェイインダクションレンジⅢ(IR)の使い方をご紹介します。
IRにはオートモードと、
マニュアルモードがあります。
実のところ、うちではオートモードは炊飯と、ケーキ、プレートしかほとんど使いません。
大半はマニュアルモードで使用しています。
マニュアルモードの場合、火力の調節は1~10までです。
(10が最大ですが、これでもIHやガスの”強”よりも弱いです)
それで、
使い方の基本は”10”と”3”です。
鍋をIRに乗せて、”10”の強火でかけてぐつぐつと沸騰していたら、”3”にしてそのまま煮えるまで置いておきます。
場合によっては、”3”ではなく、”1”や”2”でもいいです。
家ではIRを使って玄米も炊きますが、圧力鍋は圧力がかかったら蛍火で十分なので”1”で使っています。
タイマーも付いていて、時間が来たら自動的に止まるので大変便利です!
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